Maîtriser les protéines végétales : cuisson, préparation et recettes

Cuisiner un repas festif 100% végé : raffiné, savoureux et épatant

Vous souhaitez préparer un menu végétal festif qui impressionne vos invités ? Que ce soit pour Noël, un anniversaire, un dîner spécial ou une célébration, cette mini-formation vous guide pas à pas pour réaliser des plats raffinés, élégants et savoureux et végétarien Vous découvrirez des techniques de cuisine végétale haut de gamme, des alternatives aux classiques festifs et des astuces pour sublimer vos assiettes avec une présentation digne des grandes occasions !

À qui s'adresse cette formation ?

Les débutants

en cuisine végétale

Les personnes souhaitant

réduire leur consommation de viande

Les sportifs

cherchant des sources de protéines végétales

Les objectifs de la formation

Accompagnement individuel

Groupe privé pour poser ses questions après la formation

Prochaines dates de formation

Septembre 2025

Inscriptions

L’accès à cette formation se fait avec un achat en ligne.

Tarif de la formation

60,00 

(pour la totalité des modules)

Pré-requis

Pas de pré-requis pour s’inscrire.

Durée de la formation

3 heures

E-learning 100%

Modalités d'apprentissage

  • Guide sur les protéines végétales
  • Fiches recettes détaillées
  • Conseils pratiques

Modalité d'évaluation

  • QCM

Formateur

Le programme de la formation

1️⃣ Présentation des protéines végétales et de leurs bienfaits

2️⃣ Cuisson et préparation des légumineuses & protéines végétales

3️⃣ Réalisation de recettes riches en protéines

Nos autres pôles de formation

Demande d'inscription

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Maîtriser les protéines végétales : cuisson, préparation et recettes
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